源自云南 · 专注特色调味品

云南正宇食品科技有限公司

位于云南省玉溪市江川区，专注水果酸汤调料、菌类调料等云南特色调味品的研发与生产。国家高新技术企业、专精特新中小企业，建有院士工作站与省级技术创新中心，为餐饮与食品企业提供 OEM、ODM 及定制服务。

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2007年
企业成立
3000万
注册资本
2013年
玉溪首个院士工作站
3大
品牌系列
核心业务

研发、生产、定制一体化服务

依托云南高原特色原料与省级研发平台，为合作伙伴提供从产品研发到规模化生产的完整解决方案

调

特色调味品生产

持有食品生产许可证（SC10353042106672），许可品类覆盖调味品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、豆制品等，建有智慧化生产车间。

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研

技术研发平台

2013年建成玉溪首个院士工作站，开展野生菌与香辛料技术研究，共建云南绿色复合调味品技术创新中心等省级平台。

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定

OEM / ODM 定制

支持 OEM、ODM、来样加工与餐饮定制，覆盖配方开发、打样确认到规模化生产交付的全流程合作模式。

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正宇
关于正宇

扎根云南高原的特色食品企业

云南正宇食品科技有限公司成立于 2007 年（曾用名：云南卓一食品有限公司，2024 年更名），注册资本 3000 万元，位于云南省玉溪市江川区前卫镇北前路。

公司是云南省更名高新技术企业（证书编号 GR202253000176）、专精特新中小企业，旗下拥有"高原采""红尊红""奇子香"等品牌系列。

  • 国家高新技术企业（GR202253000176）
  • 云南省专精特新中小企业
  • 食品生产许可有效期至 2031 年 4 月
  • 玉溪首个院士工作站建站企业
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产品中心

两大特色产品系列

以云南特色物产为原料，打造差异化调味产品

酸

罗罗果水果酸汤系列

以云南特色水果酸汤工艺制成的火锅底料与烹调汤底，包含果香、木姜子青春、青花椒傲椒等风味，适配火锅、米线、家常菜等多种场景。

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菌

清水菌菌类调料系列

依托云南野生菌资源开发的菌汤底料与菌类调味品，保留菌菇鲜香，适用于火锅、炖汤、炒菜等烹饪方式。

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新闻动态

企业与行业资讯

30
2026-04
玉溪市人民政府

江川区推动绿色食品加工产业发展，正宇食品院士工作站获关注

报道关注企业院士工作站在野生菌、香辛料技术研发方面的进展，以及智慧化工厂建设情况。

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07
2025-04
云南省科技厅

企业列入云南省 2025 年第一批更名高新技术企业名单

云南卓一食品有限公司更名为云南正宇食品科技有限公司，高新技术企业资格继续有效，证书编号 GR202253000176。

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